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インドネシア　リントンニフタ地区　マンデリンG1

※こちらの商品は50gでの販売となります。

Full City Roast（深煎り）
精製方法　スマトラ式

インドネシアスマトラ島北部にあるトバ湖の南西端に位置しているリントンニフタ地域は、標高1400〜1450mで昔から輸出業者の間でも優良産地として知られている地域です。
農薬等の化学物質は一切使用していないという徹底した品質管理をされたコーヒーです。

日中は30℃、夜は12℃という極端な温度差が、このコーヒーの「コク」を高め、マンデリンらしいずっしりとしたボディ感とアーシーさは勿論のこと、アフターにリントンらしいすっきりとした酸味を併せ持つ非常にバランスの良いコーヒーです。
販売価格 420円(内税)
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Gotta Coffee店主

世界の中の幾千あるコーヒーショップ、その中でキラリと輝くコーヒーショップを目指したい。 そんな想いを込め、自家焙煎コーヒーショップ【Gotta　Coffee】とは別に、 オンラインショップは【アマノガワコーヒー】と命名しました。

東京JR奥多摩駅2階に焙煎機を構え、小型直火式焙煎機を使用し日々こまめに焙煎しております。 奥多摩の良質な水で淹れたコーヒーもぜひお召し上がりください。 自然豊かな奥多摩でお待ちしております。

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